七八月来北京旅游，不可不去的民国风京味儿馆子

时间：2017-07-31 15:46    来源：91资讯站  

　　七八月份是旅游旺季，全国各地都变成了旅游城市，北京作为帝都，自然就成了游客们“关照”的重点。其实我也不能免俗，就喜欢到北京旅游。吸引我的不是故宫的大气磅礴或者是颐和园的端庄秀丽，吸引我的是北京浓浓的京味儿和好吃的北京菜。

　　每回来北京都去吃一两顿京味儿菜，刚开始的时候都去全聚德、四季民福这种，后来有一回，带着家里人，误打误撞的进了一家叫京味斋的北京菜馆子，这馆子真是从一进门，就到处彰显复古民国风和老北京风味，同时，把这两种感觉还完美的结合了。

　　进门就看见一个写满了北京“土话儿”的影壁，什么套瓷、裹乱、四九城，再加上 “厚德载福”的牌匾，一下就让我觉着这是到了北京的地方，还是那个带着烟火气息和人情味的北京。

　　

      还没看完门口的其他东西，服务员就迎上来了。穿的是民国风的学生装：蓝色斜襟上衣，黑色短裙，你别说，衬着这姑娘也好看了不少。门口瞧见女服务员的这身，我就好奇男服务员，要是配套来的，应该是中山学生装吧?跟着服务员往里走，边走边找男服务员，果不其然还真是黑色中山装。除了纯纯的民国风，这家的男店员还有穿传统老北京“堂倌”衣服的，到处都能看出民国时期中西融合的特点。

　　

 

　　

      坐下之后，服务员给推荐了不少特色菜，点了几个：必点的烤鸭、干炸丸子、贝勒爷烤肉还有两个素菜，荤素搭配嘛~点完菜我可就坐不住了，起来到处瞧瞧这家店的装修什么的。

　　

      整体感觉就是复古的北京风格装修，但是又有西式元素，有那么点民国复古的怀旧情怀。民国风什么样?民国风就是复古的中西结合。楼梯的雕花是西式的风格，放在这大体看起来更老北京的装饰风格里，突出又挺融洽。

　　

      好奇心驱使，我就顺着西式楼梯上了二楼，楼上还真别有洞天，有个典型的民国场景——拉洋车的雕塑和西式邮筒，虽说是个“小小”的民国场景，但京味斋这摆设可见用心研究了，小细节，更能体现老板的讲究。还有好几处看起来老北京的东西——提笼架鸟的雕塑、房顶上挂着的鸟笼子、一墙的胡同名字，等等这些，都在跟我说，这是北京菜馆子。

　　

 

　　

      没多会，菜上了，赶紧跑回去吃饭，菜的口味才是决定一家店好坏的关键。一吃起来我就觉着，今天算是进对门了：点菜的时候特意看了一眼菜价，很“老百姓”，但是口感和口味都不输之前去的那些“大牌”京味菜馆子，性价比高得我都有点感动。尤其干炸丸子，外酥里嫩，一口下去焦香四溢!

　　结账的时候，发现他们的收银台也用了点小心思，收银台叫“洋桥钱庄”，瞅着这“钱庄”我觉着自己穿越了，周围车水马龙的都是穿着长袍大褂提笼架鸟的老北京，还有穿着西装和中山装的小年轻在路上行色匆匆。民国情怀彰显的特别到位，这家店我可能要给打满分了。

　　

      这不，又到了7、8月份的旅游旺季，大家伙来北京旅游，吃吃喝喝是必须的，您要不是特别奔着大牌、比较贵的餐厅去，例如全聚德、大董等等，想尝尝当地老百姓也常去，比较亲民又有特色的餐厅的话，我这北京“资深”游客，强烈推荐这家京味斋，民国风和老北京风味十足，性价比高、口味称道!

　　

█请返回商务财经网新闻首页>>>>>