全面营养，全面发展 ——乡村儿童营养事业高质量发展座谈会在京举行

时间：2024-07-25 17:13 来源：商务财经网

　　7月23日，由中国乡村发展基金会和联合国世界粮食计划署共同主办的乡村儿童营养事业高质量发展座谈会在北京举行。本次座谈会以“全面营养，全面发展”为主题，来自政府部门、学术机构、爱心企业和个人、社会组织等80余名代表参会，嘉宾代表通过分享乡村儿童营养改善方面的中国模式与经验、共享共议儿童营养领域前沿研究成果和创新方案，促进搭建多方交流平台，积极推动儿童营养议题可持续发展。

　　营养传递，携手共护美好未来

　　世界粮食计划署驻华代表赵兵在座谈会上表示，在中国政府、爱心企业、社会组织的支持下，世界粮食计划署自2018年起先后在湖南湘西、广西靖西、甘肃临夏和四川旺苍开展的学龄前儿童营养改善试点项目通过采取营养供餐、营养健康知识宣教、供餐设备设施优化和小农帮扶四项举措，改善了项目区儿童营养状况。同时将学校供膳与当地小农生产有机衔接，帮助小农拓展市场渠道，增加收入，改善他们的生计。他呼吁各方积极参与，加强协作，通过科学研究和实践探索，探寻更加有效、可持续的乡村儿童营养解决方案。

　　世界粮食计划署驻华代表赵兵发言

　　中国乡村发展基金会副秘书长秦伟向所有嘉宾对于儿童营养事业的支持和参与表示感谢，并强调推动乡村儿童营养事业高质量发展，确保每个孩子获得充足、均衡的营养，对于全面推进乡村振兴具有至关重要的意义。她表示，儿童营养事业是一项系统工程，需要政府、企业、社会多方紧密合作与持续投入。本次座谈会的举办有助于推动解决乡村儿童综合发展面临的营养挑战，缩小城乡之间的营养鸿沟。期待未来凝聚社会力量，形成多方合力，为实现乡村儿童营养事业的高质量发展，为儿童健康未来贡献力量!

　　中国乡村发展基金会副秘书长秦伟发言

　　世界粮食计划署学校供餐计划及社会保障司司长、全球学校供餐联盟秘书长Carmen Burbano(世界粮食计划署中国办公室项目政策官员姜晗代)表示，世界粮食计划署已经影响了77个国家1.06亿学龄儿童的生活质量、教育机会和营养状况。目前，已有包括中国在内的97个国家和地区加入了全球校餐联盟，共同致力于实现到2030年为所有儿童提供营养餐的愿景。此外，她还提出了制定专注于3-5岁儿童营养需求的政策、鼓励家庭参与营养教育、加强对“生命8000天”的投资研究等切实建议。

　　世界粮食计划署学校供餐计划及社会保障司司长、全球学校供餐联盟秘书长Carmen Burbano致辞(世界粮食计划署中国办公室项目政策官员姜晗代)

　　2008年，针对欠发达地区儿童营养不良的现状，中国乡村发展基金会(简称“乡基会”)与世界粮食计划署(WFP)达成长期战略合作，为国内外欠发达地区开展学校供餐和学龄前营养改善项目，通过提升就餐条件及营养膳食，提高学龄前儿童营养状况，为更大范围推广提升项目经验提供实证基础。项目启动以来，欠发达地区儿童的健康素质有了长足进步，但仍存在隐性饥饿(微量营养素缺乏)和超重/肥胖的负担。2021年起，康宝莱公司与中国乡村发展基金会携手，支持联合国世界粮食计划署在甘肃省临夏县开展“爱心餐-农村学龄前儿童营养改善”试点项目。

　　凝聚力量，织密儿童守护强网

　　根据世界粮食计划署的最新数据显示，今年，71个国家的约3.09亿人面临突发性粮食不安全问题，2450万名儿童患有突发性营养不良。世界范围内，儿童健康与营养问题仍然严重，亟需社会各界通力合作，持续推广与投入儿童营养项目。

　　中国疾病预防控制中心营养与健康所所长丁钢强提到：“法规政策是推动营养事业的根本保障，2016年到2023年我国发布了多个关于营养健康的政策性文件，这些政策对于儿童发展意义重大，比如《中国儿童发展纲要》中明确了未来十年进一步落实儿童优先原则，大力发展儿童事业的新要求。合理膳食是健康的基础，健康中国行动—合理膳食行动的主要目标是预计到2022年和2030年，5岁以下儿童生长迟缓率低于5%。这对于我们来说是一个挑战，希望大家携手努力，共同降低中国儿童生长迟缓率。”

　　中国疾病预防控制中心营养与健康所所长丁钢强做主旨发言

　　兰州大学公共卫生学院阎腾龙博士提到：“世界粮食计划署甘肃学龄前儿童营养改善试点项目，通过随机对照试验，在基线调查的基础上，通过对学龄前儿童编制针对性食谱，提供免费营养早餐，改善就餐环境，进行健康教育等干预措施，干预两年余后，调研团队进一步进行终线调研，发现干预不仅改善了儿童生长迟缓与低体重状况，还在能量、营养素充足率、膳食多样性、饮食习惯方面得到了明显的改善。”

　　兰州大学公共卫生学院阎腾龙博士分享

　　中国学生营养与健康促进会学生教育分会主任委员刘爱玲表示：“为进一步改善云南农村地区学龄儿童营养状况，中国乡村发展基金会爱加餐项目对云南农村地区学龄儿童进行在校日牛奶鸡蛋加餐。在干预8个月后，调研团队使用倍差法分析干预前后干预组和对照组各指标的变化，数据显示，牛奶鸡蛋加餐不仅增加了云南地区儿童的骨密度和血清维生素A水平，还有利于学龄儿童的体格发育。”

　　中国学生营养与健康促进会学生教育分会主任委员刘爱玲分享

　　全面营养，全面发展久久为功

　　项目启动以来，欠发达地区儿童的健康素质有了长足进步。但仍存在营养不足、隐性饥饿(微量营养素缺乏)和超重/肥胖这3重负担。新的挑战已然浮现，一道道复杂考题，检验着各方护佑儿童营养、健康成长的能力。

　　会上，国际食物政策研究所资深研究员陈志钢、中国疾病预防控制中心营养与健康所研究员杨振宇、湖南湘西自治州外资外援项目事务中心主任易遵刚、甘肃省临夏县漠泥沟乡中心幼儿园园长马玉梅就“新时期乡村儿童营养面临的挑战和机遇”议题展开圆桌讨论。

　　“新时期乡村儿童营养面临的挑战和机遇”议题圆桌讨论

　　厘清新挑战与新机遇，是把握住儿童营养事业发展的“方向盘”，探究其解法则是持续深耕该领域的“金钥匙”。康宝莱(中国)企业传播和社会责任高级总监董秋云、中国乡村发展基金会儿童发展项目部主任问会芳、中国学生营养与健康促进会河南代表处主任委员杜松明、商道咨询北京公司总经理彭纪来就“多方合力助推乡村儿童营养高质量发展”议题展开新一轮圆桌讨论。