2022东城消费季“食烩东城”——北京老字号萃华楼新张典礼

时间：2022-08-09 09:59    来源：商务财经网  

　　8月8日上午，在北京市老字号协会和东城区商务局的指导下，北京萃华楼餐饮管理集团承办的“2022东城消费季‘食烩东城’暨北京老字号萃华楼新张典礼”活动在北京东方银座MALL商场正式拉开帷幕。北京老字号协会、东城区商务局、萃华楼集团领导，以及媒体嘉宾、市民朋友出席了启动仪式。

　　活动现场，与会领导分别进行了发言，并表示：此次活动既是贯彻上级战略部署的重要举措，也是提振消费信心、激发城市活力、突出东城区特色的具体实践。在“食烩东城”行动计划中，东城区紧盯“消费潜能激活、消费潮流引领、消费能级提升，以老字号“传承品牌创新”为主线，积极营造消费新特色，以优秀传统文化传承、数字创意产业提升等时代主题和文化创意产业发展为重点，充分体现文化供给侧结构性改革的新内容、新业态、新模式和新市场，同时围绕新消费行动，点燃消费热，打造具有老字号特色的消费潮流，充分展现老字号特色品牌文化，支持推动老字号发展壮大，助力区域消费创新转型升级，力求经济效益和社会效益双丰收。

　　萃华楼总经理王培欣表示：自2018年恢复老字号以来、首店崇文门新世界店、翠微路印象城店、常营龙湖天街店、东直门银座店、2022年8月8日恰逢东城消费季食烩东城，也是北京萃华楼东直门店开业庆典，从传承到创新，萃华楼至今成立了八十多年，近年来，萃华楼以讲究的特色菜品，精益求精的环境，贯穿就餐过程的服务细节和多样的经营方式，占领市场，享誉京城。

　　这些年的摸爬滚打到小有成就，是政府恢复老字号的号召、为我们指明方向;是政府部门的大力支持，为我们改革创新提供源源不绝的动力;是各界朋友们的关心鼓舞，让我们有了敢于面对一切的底气。

　　未来，萃华楼将充分发挥餐饮老字号的品牌优势，依托老字号企业品牌自身吸引力，培育新的消费热点，活跃消费市场，传承中国传统文化中正确的道德观和价值观，提升商圈魅力及社会影响力，为推进辖区经济发展，构建和谐社会做出自己的一份贡献。

　　最后，庆典仪式圆满结束，参与活动的领导嘉宾共同合影留念。

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