2015年度酒店业最具影响力品牌颁奖盛典在京圆满闭幕

时间：2016-07-05 15:36 来源：美通社

　　- 运营驱动品牌蝶变

　　2016年6月30日，由迈点网主办，锦江会展、维也纳酒店集团战略支持的2015年度酒店业最具影响力品牌颁奖盛典在北京海航大厦万豪酒店圆满闭幕，来自40多家酒店集团的品牌领袖、50多家主流媒体的主编记者以及十余家住宿业配套服务商代表共计近300人，一同见证了此次荣耀盛会。

　　作为第四届颁奖盛典，今年，与会嘉宾围绕核心主题“运营驱动品牌蝶变”展开了多轮分享与互动，从各角度、各环节中探讨如何让品牌更贴近核心客户，坚持服务初心、把握产品运营、快速拓展渠道、赢得利润商机、成就品牌传奇。

　　 MBI会场全景

　　关键词一：坚持

　　大会伊始，主持人迈点网副总裁丁晓宇先生就对他自己进行了一番打趣，“这两年被大家记住了两个身份 -- 一个是主持人，一个是蓝色西装。”这种坚持，作为酒店行业的一个主基调，在嘉宾内容分享中多次被提及。

　　东方网升董事长乔毅先生致开幕词，就酒店行业“福布斯”盛会的举办做了说明。“不管你是国内的、国际的、高端的还是经济型的，各类型酒店品牌今天同聚一堂，我们希望，基于迈点品牌指数 MBI 的数据变化，让媒体和同仁共同见证品牌的潮起潮落;通过酒店品牌运营案例的分享和经营大佬思维火花的碰撞，一起来预言行业的风生水起。”

　　东方网升 COO 罗钦先生现场发布了《2015年度中国住宿业酒店品牌发展报告》，这也是连续7年的第7份年度品牌报告。在对2015年中7大酒店品类品牌的“年度品牌指数情况”、“四大维度拆解分析”、“成功运营案例解读”以及“未来酒店业发展趋势”等内容的阐述后，酒店可以从数据规律中更好地坚持自我、发现自我、实现自我。

　　关键词二：初心

　　作为细分领域的品牌佼佼者，书香酒店投资管理集团有限公司总经理朱巍先生，铂涛集团副总裁、7天品牌 CEO 王星先生，喜达屋集团大中华区投资拓展副总裁张明武先生，华住酒店集团品牌总监沈一飞先生，维也纳酒店集团副总裁兼品牌营销系统总经理王鑫先生，尚一特酒店集团总裁付刚先生，上海锦江都城酒店管理有限公司市场总监钱康先生，绿地国际酒店管理集团常务副总经理李瑞忠先生，全季品牌副总经理王琦女士，99旅馆连锁高级副总裁李润松先生等10位嘉宾，分别结合自身品牌的2015年度市场运营和消费行为案例，就“辉煌的品牌成就源于怎样的定位和悉心运营?”和“品牌应该如何研究、迎合客户喜好及行为习惯?”两大主题进行了分享。

　　1. 如何定位产品?

　　书香坚持做中国最好的雅生活酒店。书香植根于中国传统文化，把雅生活的方式融入到酒店的经营之中，这也是酒店的理念和追求。-- 朱巍

　　全季以至真、极善、静美的人文形象创造了品牌，成就美好生活。它是一幅画，也是一座雕塑，更是一张照片，或是一栋房子。-- 王琦

　　源宿品牌有三个内涵：第一个是精选，指的是有限服务的提升;第二个是乐活族，找准你的目标客群;第三个是智慧，想办法提高投资者的项目回报率。-- 张明武

　　海友要做全民都愿住的酒店品牌。突破红海，最核心的两个要素是什么?一个是创新，还有一个就是领先。-- 沈一飞

　　2. 如何满足客群?

　　维也纳对待品牌最重视的就是兑现承诺，把用户体验做到极致，从安全、舒适、美食、品质四个角度来兑现对消费者的承诺。-- 王鑫

　　99旅馆9年来坚持做的是让消费者睡好觉、洗好澡、上好网。在核心需求上只做这三个，其他的任何改变都是针对这三个方面而做的。-- 李润松

　　我们制订了一个 “宾客体验里程”，即这个品牌跟客人接触上需要考虑的五个点：第一是吸引，第二是餐饮，第三是娱乐，第四是促进，第五是赢取知识。-- 李瑞忠

　　3. 未来会(要)怎样?

　　未来20年会怎样?更多的是产品时代、平台时代和共享时代。锦江去年一直在买买买，买买买的背后更大的未来是共享。-- 钱康

　　作为酒店，除了满足用户的“基础需求”，还要满足他们的“期望需求”。如果想要成为引领用户的好品牌，满足他们的“兴奋需求”是关键。-- 王星

　　我们的管理和产品太浮躁了，以前该有的卫生没有了，该有的品质没有了。希望用情怀和商业的包装来重塑行业是不可能的。酒店人一定要回归初心，拥抱变化。-- 付刚

　　酒店大咖合影

　　关键词三：拓展

　　在圆桌环节中，国际酒店集团大佬围绕“消费群体变化下，如何把握‘品牌运营’与‘拓展加盟’?”主题进行了思辨，对话由香港理工大学酒店和旅游管理博士项目主任肖曲博士主持，万豪国际集团中国区酒店业务发展高级副总裁林聪先生、洲际酒店集团大中华区首席发展官孙健先生、雅高酒店集团大中华区执行董事兼业务发展副总裁李德强先生以及凯悦酒店集团中国区营运副总裁朱晓东女士参与讨论。

　　1. 开发 or 运营鱼和熊掌能否兼得?

　　开发与运营应该是鸡和蛋的关系。集团内部的开发与运营都是同等重要的。这就相当于有多少鸡就要孵多少蛋，有多少蛋就能孵出多少鸡。-- 孙健

　　开发团队相当于先遣部队，运营团队是后面部队，前方部队可以出去打仗，但是后方跟不上一定会死的。-- 林聪

　　2. 品牌运营和拓展加盟如何把握?

　　每个公司在市场上品牌定位不一样，策略不一样，但最重要的一点，就是保持发展部和运营部的平衡。-- 林聪

　　平衡的关键点在于产品和市场的匹配度。如果匹配的话，其实是没有问题的，大家都会觉得拿到一个非常好的项目，运营也会非常好。-- 朱晓东

　　3. 跻身高端酒店行列需要具备哪些点?

　　任何品牌的建立最重要的就是你的价格。当你真正到世界顶级奢侈品牌的时候，你却选择了三类市场卖四百块钱，对不起，你永远上不了榜。-- 林聪

　　如果你在选址、建造、产品上选择合适的品牌、合适的运营商和合作伙伴，让当地的人结婚愿意来你酒店，让客人愿意住你酒店，那么这个酒店是可以成功的。-- 孙健

　　做高端要看你的战略是什么。在中国，国际酒店集团的高端酒店在某些二线城市的盈利能力完全高于一线城市。因为没有竞争，而且它有最好的位置。-- 李德强

　　关键词四：盈利

　　与此同时，国内酒店集团大佬围绕“需求大热下，如何挖掘并持续放大品牌的盈利能力?”这一主题进行了思辨，对话由东方网升 COO 罗钦先生主持，上海锦江都城酒店管理有限公司市场总监钱康先生、世纪金源酒店集团董事兼副总裁兰洋先生、首旅建国酒店管理有限公司常务副总裁姜晓明先生、华侨城酒店管理公司董事长金阳先生以及如家酒店集团中高端酒店事业部总经理缪峻先生参与讨论。

　　1. 央企代表 -- 华侨城

　　策略：在区域内做顶级品牌

　　方法：一是注重产品质量和特色，做差异化连锁;二是注重文化，有文化的东西才会有生命力;三是做细分市场，根据不同的市场塑造不同的产品。

　　2. 国企代表 -- 首旅建国

　　策略：坚持开放创新学习精神

　　方法：一是始终坚持开放的学习精神;二是塑造开放、包容的企业文化;三是积极迎合互联网大潮;四是坚守工匠精神。简单不错的事情，坚持做一万年，保持基业长青。

　　3. 国企代表 -- 锦江都城

　　策略：加盟和投资也必须有细分

　　方法：除了酒店集团，加盟商、投资商也要用细分的角度去看待品牌。包装背后，是品牌与消费者的连接点。

　　4. 民企代表 -- 如家

　　策略：需求合理性的投资模型

　　方法：投资商、加盟商选择中高端品牌，研究投资模型很重要：客源在哪里、会员需求是什么……新产品研发频率要快，保证产品盈利的新鲜感。

　　5. 民企代表 -- 世纪金源

　　策略：迎合客群+成本控制

　　方法：第一，迎合主力核心群体，正确认识市场和自己;第二，不变的产品和服务;第三，科技创新是主流，不容忽视;第四，精兵简政又要把人用好，自然产生盈利。

　　无论何种类型的酒店品牌，都必须接受市场的考验，把自己与消费者连接在一起。企业的核心本质就是要赚钱，赚钱的路子不尽相同，关键是你要知道自己是卖给谁的，为谁负责，找到这个，品牌才有价值。——金阳

　　关键词五：颠覆

　　作为本次盛典的特设环节，“指数PK -- 运营如何驱动品牌价值发生颠覆?”共吸引了63家酒店品牌参与，诗莉莉、海友、书香府邸以及美豪等4家品牌脱颖而出现场分享。以过往运营案例为经，以未来阶段创意案例为纬，向全行业展示他们对运营的深刻理解与践行。

　　PK 环节由米订网 CEO 李东杭先生主持，邀请五彩今天酒店董事长兼总裁张跃忠先生、住友酒店集团副总裁章蔚女士、湖南华天国际酒店管理公司总经理唐元炽先生作为酒店点评嘉宾，人民网舆情监测室战略经理任妍女士作为媒体点评嘉宾。

　　1. 诗莉莉：以爱之名共赴美景

　　诗莉莉在今年4月份的融资发布会中，将富有浪漫主义色彩的元素注入其中，为每一位客人送上玫瑰、蜂蜜和巧克力。同时还设定了一系列关于婚礼、浪漫、90后等热门话题，并分别按照品牌活动资讯、品牌解读及创始团队故事介绍三个环节进行传播。整个事件持续了一个月，共计获得超过30家媒体的报道，直接辐射超过5万人。

　　张跃忠点评：通过几十年的改革开放，节奏很快，我们需要找一份宁静，或者去思考一路走过来的人生。而你这个80后、90后喜欢大海、喜欢水、喜欢阳光，尤其是喜欢沙滩。所以说，对你的顾客群体的定位我还是挺赞赏的。

　　2. 海友：每次营销都是一场走心的文化盛宴

　　今年正值8周年庆的海友酒店，计划将围绕“Hi文化”，并结合七八月份旅游旺季的优势，推出系列营销活动。通过海友酒店吉祥物“小Hi”的可爱形象，把酒店Hi文化代入消费者和市场当中，形成海友Hi客的专属社群。

　　章蔚点评：这个小Hi，目前有它的出生年月，有它的基本性格，但是我觉得可以赋予它更强的年轻化的性格和态度。在这个人物的性格塑造上面，如果说能够承载这些东西的话，会让年轻人更聚合，因为他们会觉得这就是和我有共同价值观和态度的。

　　3. 书香府邸：除了书香文化还有热点和公益

　　书香近期特别策划了一场夏令营，通过创新的青少年安全课程，以体验式授课为主，为家长和孩子创造出一个从未体验过的成长之旅。这个活动一经推出，原订30个学生名额结果变成了240人，而且当时预订了50个房间，现在达到了800多间房。

　　唐元炽点评：现在很多酒店集团尤其是高端酒店集团，面临的问题是年轻人接不接受你这个品牌。中老年认你这个品牌不是重点，关键是新鲜血液认不认你，这个营销活动就是非常大的亮点。

　　4. 美豪：不玩华而不实的套路只做打动你心灵的服务

　　俞先生不久前因摔倒刚做完拆线手术，入住美豪酒店时伤口再次红肿，并引发阵阵疼痛。看到这一幕的美豪员工不仅立刻将其搀扶回房间，还第一时间为其提供了纱布和创口贴。考虑到客户创口创面较大，需要到医院做专业处理，美豪员工还细心地为其安排了出租车接送。

　　任妍点评：作为酒店行业的领军人物，您应该很明白，或者大家也都很清楚，其实最大的宣传不是媒体，也不是任何其他方式，而是我们的客户。客户就是我们最好的宣传品牌。

　　关键词六：荣耀

　　最后，作为本次会议最大的亮点 -- 2015年度酒店业最具影响力品牌颁奖盛典颁奖仪式在当晚隆重开启。基于迈点品牌指数 MBI 一年来的实时数据监测评选出的“2015年度10大影响力国际高端酒店品牌”、“2015年度10大影响力国内高端酒店品牌”、“2015年度10大影响力精品酒店品牌”、“2015年度10大影响力全服务中档酒店品牌”、“2015年度10大影响力有限服务中档酒店品牌”、“2015年度10大影响力经济型酒店品牌”、“2015年度10大影响力平价酒店品牌”、“2015年度最具成长力酒店品牌”以及“2015年度酒店最佳营销品牌”等共计75个奖项逐一揭晓，将本次盛典推向高潮。

　　国际高端酒店获奖品牌