时间:2016-12-02 22:05 来源:迈点网
除了大部分是因为硬件老化、软件未达标而被取消之外,还有部分酒店主动申请“摘星”,越来越多酒店回归理性,顺应社会形势谋求出路。
(迈点网讯 张艳 郭德荣)一边是申请上星,一边是频繁摘星; 2016年,“星级论”在中国酒店业还在继续!目前,国家旅游局星级饭店统计管理系统中拥有近1.3万家星级酒店,其中10741家通过审核,包括一星级88家、二星级2208家、三星级5216家、四星级2420家、五星级809家。据迈点网不完全统计,截至记者发稿时间,2016年全国摘星酒店数接近200家,其中五星级酒店23家、四星级酒店13家、三星级及以下酒店超过100家。
制图:迈点网;数据来源:中国旅游饭店业协会、地方旅游饭店业协会
被摘23家五星级酒店,分布于北京、山西、湖北、湖南、广东、陕西、安徽、河北、江苏及浙江等10个省市。其中,广东以6家被摘酒店排名第一,北京、湖北、湖南以3家并列第二。在被取消5星级的酒店中,不乏瑞士、华美达、万丽等国际品牌,也有维景国际等国内品牌存在,但更多的依旧是单体酒店。这说明,在经济不景气的现状下,单体酒店寻求自我变革的速度要快得多,也迫在眉睫!
制图:迈点网;数据来源:中国旅游饭店业协会、地方旅游饭店业协会
被摘13家四星级酒店,主要分布于广东、浙江、福建和河南4省市。其中,光福建被摘四星级酒店就达到7家,广东达到4家。除最佳西方外,其余12家酒店皆为单体酒店,且开业时间都比较长,是升级改造的重点项目。未来,这些酒店或在竞争中向中档酒店品牌靠拢,以更亲民的价格和更细致的服务打动消费者!
在摘星的酒店中,除了大部分是因为硬件老化、软件未达标而被取消之外,还有部分酒店主动申请“摘星”。据《湖南省旅游星级饭店2015年度复核结果通报》显示,光湖南当年就有4家四星级酒店自愿取消星级。业内人士指出,由于星级酒店有严格的复核标准,在经营中相对不那么灵活,因此酒店宁愿不参加复核。这反映了越来越多酒店回归理性,积极顺应社会形势谋求出路。
同时,也有更多的酒店达到星级标准但没有去参与评星。以五星级酒店为例,如果未评星,酒店可以根据实际情况减少游泳池、健身房等硬件设施维护保养费用,也可面向大众消费,自主调节房价。甚至有的酒店开始办月子中心,还有的开卖素菜自助餐和卤菜,抢占大众消费市场。
近年来,我国经济稳定运行的基础还不牢固,下行压力依然较大,困难不可低估。记者在调查中发现,顾客选择酒店时越来越不重视星级,而是更加重视品牌、服务、特色。个性化消费逐渐成主流、许多有特色的酒店并不热衷于纳入星级酒店的评选体系内,成为当下酒店市场的“香饽饽”。在酒店业恶性循环的情况下,星级酒店已不再风光,转型成不二之选。
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