儿童肠胃保健：两大方法教你自制健康酸奶

时间：2015-05-22 14:41    来源：39健康网  

　　核心提示：酸奶是一种健康类的零食，对孩子的肠胃蠕动有很大好处，很多妈妈都会喜欢给孩子买酸奶。但是市面上酸奶良莠不齐，自制酸奶其实不难，下面39育儿小编教你两个方法。

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　　酸奶是一种健康类的零食，对孩子的肠胃蠕动有很大好处，很多妈妈都会喜欢给孩子买酸奶。但是市面上酸奶良莠不齐，自制酸奶其实不难，下面39育儿小编教你两个方法。

    方法一

　　做法：1.普通牛奶(250克)，加热到60-70℃。

　　2.将1杯酸奶(100克)从冰箱里拿出来，直接倒入牛奶当中，并快速搅拌均匀。

　　3.如果想把这种乳酸菌奶多温一会儿，其实也很简单，放在热水当中，或者放在电饭锅中，用“保温”状态，可以再保存二三十分钟。

　　方法二

　　做法：1.酸奶机以及需要的容器全部开水烫过。把酸奶(或者是乳酸菌)与纯奶拌匀，倒入酸奶机

　　2.酸奶机中加40度左右的温开水。插电源，8-10小时即可。时间越长味道越酸

　　3.做好的酸奶成凝固状，类似于豆腐脑。避免继续发酵，放冰箱冷藏。吃前拿出，可加蜂蜜或白糖，彻底搅拌即可

　　39育儿编辑提示：刚做出来的酸奶温热可口，适合宝宝饮用。酸奶里还可以加入水果、蜂蜜等健康食材调味调色。如若在炎热的夏天，可以把酸奶放在冰箱的保鲜层。炎炎夏日，给宝宝做一份自制健康酸奶，真是十分惬意。

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