北咖协和北京市丰台区职业教育中心学校签署战略合作

时间：2019-09-30 20:44 来源：商务财经网

　　丰台区职业与成人教育集团党委书记、校长赵爱芹与北京咖啡行业协会会长孙国伟交换签约本

　　北咖协 2019年9月25日在市委教育工委委员、市教委副主任黄侃等市、区领导的见证下，北京咖啡行业协会与北京市丰台区职业教育中心学校正式签署了战略合作协议，并共同为“L•kaffa 咖啡创新学院”揭牌。北京咖啡行业协会多位会员企业代表，丰台区职教集团领导、师生代表等参加了此次活动。

　　北京咖啡行业协会会长孙国伟致辞

　　北京咖啡行业协会会长孙国伟先生致辞：“北京咖啡行业协会在各级政府大力支持下，以培养咖啡行业专业人才，解决行业再就业为核心，与北京市丰台区职业教育中心达成共识：全面推进合作办学、合作育人、合作就业、合作发展。”丰职“L·kaffa 咖啡创新学院”的揭牌成立，是探索产教融合、校企合作培养技术型专业人才育人模式的尝试，同时更好地搭建了咖啡行业人才的培养、技术创新、标准研发、实训基地、社会服务的综合平台，全面推进合作办学、合作育同时也预示着北京咖啡行业协会作为社会组织，履行社会责任，推进公益事业发展进入了新的阶段。

　　市委教育工委委员、市教委副主任黄侃致辞

　　2019年2月党中央、国务院印发了《国务院关于印发国家职业教育改革实施方案的通知》对职业教育提出了全方位的改革设想对职业教育的重视和部署，改革力度之大前所未有，职业教育迎来了新的发展机遇。来自前瞻产业研究院数据显示，中国咖啡消费年增长率在15%左右，远高于全球市场2%的增长率。预计2020年中国咖啡市场销售规模将达3000亿，2025年更有望突破10000亿大关。全球巨头开始进驻这个市场，咖啡这一连接文化与生活方式的新商业合作体在中国发展突飞猛进，星巴克瑞幸刚刚参与产业的中石化易捷新酒店oyo咖啡都给我们带来了蓬勃的产业动力。

　　丰台区职业与成人教育集团党委书记、校长赵爱芹致辞

　　丰台区职业与成人教育集团党委书记、校长赵爱芹致辞并介绍了丰台区职业教育与成人教育一体化发展情况，以及推进城教融合，整合优质职成教育资源服务区域经济社会发展情况。“L·kaffa 咖啡创新学院”的成立作为产教融合、城教融合的典型案例，将进一步完善职业教育与培训体系，提高职业教育服务能力，培养高端技术技能人才，服务产业需求，服务丰台和首都经济发展。

　　北京市丰台区职业教育中心学校学生代表

　　“L·kaffa 咖啡创新学院”负责人路宽院长就学院的发展和办学思路作了说明咖啡创新学院将与北咖协共同开发咖啡文化创意产品，举办创意新产品制作与研发大赛，共同开展咖啡文化交流等项目服务咖啡行业企业，服务丰台和首都经济发展，并为服务京津冀、“一带一路”倡议提供专门人才和相关培训服务。

　　L·kaffa 咖啡创新学院院长路宽陪同市级领导们检验听障学员咖啡培训成果

　　揭牌仪式后，领导和嘉宾们一同观摩了“L·kaffa 咖啡创新学院”社会培训课程。北京咖啡行业协会今年首推模板北京咖啡行业协会培训基地丰台职教中心校承办了2019年北京市丰台区残联国赛咖啡培训，来自北京地区的7名不同程度的听障学员在一个月的集中培训中，将完成咖啡感官评测、拉花拿铁咖啡制作、浓缩咖啡制作和创意咖啡饮品研发与制作四大技能模块的学习，以此冲刺2019年全国残疾人咖啡技能大赛咖啡冲调竞赛。北京季明咖啡投资管理有限公司、阿拉比卡咖啡(北京)有限公司、北京亨嘉会餐饮管理有限公司、北京君捷西中贸易有限公司、青橙之旅餐饮管理有限公司、《全球酒店》杂志、北京一通文化传媒有限公司等咖啡行业协会及企业领导共同考察了项目及学校的情况。

　　市级领导们参观L·kaffa 咖啡创新学院的烘焙教室

　　2019年北京咖啡行业协会紧跟时代脚步，发挥首都行业协会示范作用;积极参与到北京市行业协会职能试点工作，同时做好协会在行业服务先期的大量准备工作。以中国服务--北京服务精神为指导，正在产、学、研融合;社、企、国文化纽带上扎实发展;面向未来，北京咖啡作为商业新文化的标准设立，数据建立，文化交流、产业服务升级的首都先锋必将在社会各界的支持下，专心服务于产业，力争成为行业标杆。