家乐福启动3.15系列活动 健康饮食从小做起

时间：2016-03-14 23:20    来源：福州新闻网  

　　福州新闻网讯 3月13日，福州家乐福福新店开展主题为“家乐福膳食宝塔，健康饮食从小做起”315系列活动，邀请小朋友们参与填满营养宝塔小游戏，让健康饮食从小做起。

　　

 

　　小朋友们参观mini实验室

　　

 

　　小朋友在工作人员指导下做瘦肉精检测

　　

 

　　福新店刘店长为小朋友讲解膳食宝塔

　　活动针对水果蔬菜的营养主题，倡导平衡膳食理念，建议市民注意控油、控盐，坚持每天喝牛奶，肉类要适量，多吃蔬菜水果，每天以谷物为主，每天运动至少半小时，参照营养宝塔搭配膳食，早餐选择好消化的食物占全天30%、午餐营养要充足占全天40%，晚餐要清淡，应尽量选纤维高的食品等。

　　当天，家乐福福新店Mini实验室也对外开放，小朋友们现场观看操作过程，只见工作人员对蔬菜、水产品、肉类、熟食、南北干货、米面牛奶、腌辣制品、面包、糕点、鱼丸等进行农药残留、亚硝酸盐、瘦肉精、甲醛、含水量、漂白剂、硼砂等多项指标进行检测，确保食品安全。

　　据介绍，自2011年以来家乐福已在全国范围内建立了食品安全实验室。除了覆盖全国的36个快速食品安全检测实验室，家乐福还先后在北京、上海、重庆以及沈阳建立了4个一级食品安全实验室，并配备了气相色谱仪、液相色谱仪等仪器，每日可对食品进行农残、兽药残留、食品添加剂等至少51项指标的检测。

　　3月14日，福州家乐福邀请福州市消委会法律顾问洪律师为管理层员工培训有关《消费者权益保护法》《食品安全法》《零售商促销行为管理办法》《广告法》等在日常工作中用到的相关法律法规，加强管理层法规法律知识，把好商品质量关，更好的服务顾客。

　　除了福州，针对水果、蔬菜的营养活动，家乐福还在广州、深圳、中山、珠海等城市邀请农户到家乐福门店或农庄销售农产品，让学生实地参观体验门店或农庄，参照营养宝塔购买或采摘蔬菜、水果，还可参与“填满营养宝塔”的小游戏，对水果、蔬菜样本进行检测，搭建了农户与学生直接沟通的桥梁，更让学生掌握了食品安全知识。同时，还在门店专门开辟了“健康之屋”，邀请高校、政府领域的食品健康专家分享营养知识。

　　家乐福高度关注食品安全，并一直将消费者的健康放在首位，在各地开展一系列围绕食品安全及营养科普的活动，为消费者带来了更多实惠和高品质购物体验，切实维护消费者的权益。展示门店内的快速检测流程，让每一个顾客都有机会亲自体验检测过程。

　　家乐福还通过新媒体平台进行健康知识的传播，3月6日至3月15日在微信公众号“家乐福中国”发起有奖竞猜活动，在中国所有门店收银台附近设置竞猜台，顾客可扫描二维码，参与食品安全知识问答并赢取奖品。

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