2014中国食品产业发展论坛即将在上海举办

时间：2014-11-03 17:31    来源：中国网  

　　[提要] 随着经济社会不断发展，人们生产生活对环境影响越来越大，食品安全问题日益突出。为深度探讨食品行业全产业链发展模式及运转方式、了解全产业链模式特征及实践的积极意义，了解全产业链竞争优势及如何发挥产业链协同效应，破解食品安全难题。

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　　随着经济社会不断发展，人们生产生活对环境影响越来越大，食品安全问题日益突出。食品供应链本身的复杂性使得食品安全问题成为社会各界关注的焦点，成为国家和食品企业发展过程中亟需解决的难点。

　　食品安全作为一个系统化的产业链管理过程，运用产业转型升级，提升食品安全保障水平是食品产业一项重要实践。创新商业模式，建立以食品安全为核心的食品企业经营战略，提升食品安全品牌价值，是企业经营者面临的最大挑战。基于食品企业视角，以消费者为导向，全产业链模式的全程可控，可追溯特征及其研究、提出与实践具有积极的探索意义。

　　为深度探讨食品行业全产业链发展模式及运转方式、了解全产业链模式特征及实践的积极意义，了解全产业链竞争优势及如何发挥产业链协同效应，破解食品安全难题。由中国食品工业协会主办，中粮集团、光明食品集团承办，于 2014年11月14日下午在上海展览中心友谊会堂举办首届“中国食品产业发展论坛”。本次论坛是展示我国食品工业发展水平和宣传食品骨干企业在改革开放、创新发展中取得丰硕成果的一次盛会，对树立我国食品工业和食品安全的良好形象，推动食品企业积极参与国际合作与竞争，对于食品产业升级和食品消费将起到积极促进作用。

　　本次论坛的主题是“全产业链与食品安全”。届时将由中粮集团总裁、光明食品集团董事长、麦当劳(中国)有限公司质量体系管理副总裁、美国玛氏集团食品安全首席专家、李锦记集团高层领导与大家共同探讨全产业链与食品安全话题，双汇集团、茅台集团等国际国内食品知名龙头企业等领导将参会。

　　此次论坛旨在使参会企业系统了解中国特色的食品工业全产业链理论与实践，启发以全产业链经营模式为代表的产业发展新思路。积极探讨食品工业转型升级、产业发展新路径，推动食品企业建立完善的有竞争力的经营发展模式，并为参会企业搭建贸易合作、交流学习、品牌传播平台。

　　本次论坛特邀请中央级媒体，地方媒体，行业媒体及新媒体共同参与，其中电视媒体3家左右，平面媒体15家左右，网络媒体30家左右，行业媒体10家左右共同参与，跟踪报道。

　　中国食品产业发展论坛是一次空前高规格的业内盛会!集政府、行业专家、企业等近千人参会。参与者不仅见证一场年度食品行业盛会,也让参与者的品牌认知度，获得全球食品同行的关注!彰显企业责任! 传递品牌文化践行企业社会责任! (文/赵倩)

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