澳柯玛：全球首创-40℃风冷无霜冷柜青岛发布

时间：2017-09-25 11:32    来源：财经网  

　　2017年9月22日-25日,第16届中国国际消费电子博览会(简称SINOCES)，在作为冷柜行业的一次颠覆性全新力作，澳柯玛七款风冷柜的面世，宣告冷柜进入了无霜时代，澳柯玛也成为行业内第一家推出-40℃风冷无霜冷柜的企业。

　　这次无霜冷柜新品发布，涵盖了从家用到商用的全系产品，实现了从100升-400升容积段的全覆盖，澳柯玛以强大的产品阵容，先进的深冷速冻科技，直击行业痛点，完美解决了广受用户抱怨的除霜问题。

　　风冷0无霜，从此告别除霜铲

　　冷柜素以容量大、存储多并可以存放大体积的食材等优点受用户欢迎，但无一幸免的将面对结霜问题。 生活质量越来越高，新技术、新发明层出不穷，冷柜却停留在20多年前的直冷系统上停滞不前。当我们存取食品开关门时，箱外空气和箱内气体自由交换，环境湿气进入箱里。还有一部分水汽来自箱里存放的食品水分蒸发，遇冷后凝结成霜。久而久之，箱内结霜越来越严重。冷柜箱壁结霜以后,阻碍了热量交换,使制冷效果降低。冷柜的热量交换是通过箱壁传导的，金属是热的良导体，霜结成冰后阻隔了热量的交换，既增大耗电量也降低了制冷效果，所以必须经常除霜。

　　澳柯玛风冷冷柜的推出，彻底杜绝了结霜问题。针对食材水分挥发、外部进入空气遇冷凝结成霜的根源， -40℃风冷无霜冷柜首创复合回风系统。通过涡流变频风机，在箱体内部形成了多维立体风冷循环，冷气快速均匀环绕，温度分布更加均匀，360°无死角，将内部水分及时带离冷柜。此外，专门设计的复合风道篮筐，不仅方便了食材的分类存放，同时避免了回风处堵塞，保障箱内冷气循环畅通无阻;创新“风幕锁冷”技术，经过专业的精密风道设计，让冷风在冷柜上层不断循环，形成强劲的冷风风幕，大大减少了开关箱门外部空气的进入及箱内冷量的流失，锁冷、节能、更保鲜。

　　相比传统冷柜，-40℃无霜冷柜让冷气分布更均匀。出风口上中下三层布置，每层布设多个点跟踪温度检测，温度均匀性较非风冷冷柜更强，温度均匀稳定性提升3倍，避免了因温度波动大造成的食材水分流失，保障了食材鲜度，延长了食材的保质期。

　　业内专家表示，澳柯玛风冷冷柜采用行业领先的多维立体风冷循环系统，冷气快速均匀环绕，冷柜全无霜运转，温度更加均衡，免除除霜繁琐之事，更加延长食材保存期。左手碗、右手铲”除霜的艰难场面再也不需循环上演了。

　　-40℃深冷速冻，0.1℃精确温控

　　在拥有强大除霜功能的同时， 新一代澳柯玛无霜冷柜，还拥有行业一流的温控技术，10℃- -40℃宽幅变温。整个制冷控制系统均由电脑控制，控温精确、稳定，速冻功能强大，能自由调节温度范围，且精确到0.1摄氏度，并设有记忆报警功能。普通电脑温控的冷柜设置为每1℃可调，储存过程中柜内温度会有±2.5℃的误差，对于某些温度要求高的食物是远远不能满足的。澳柯玛风冷系列冷柜采用电脑温控，高精确度感温头，温度控制精确到±0.1℃，哪怕受存储环境变化影响，柜内的温度变化也仅仅是±0.1℃的误差。符合食品保鲜的需要，全面提升了冷柜保鲜储存的性能，充分保证特殊食材的新鲜和营养，满足了人们储藏食物更高的要求。

　　作为一款-40℃冷柜，新品冷柜还更好的解决了传统冷柜对三文鱼、金枪鱼、各类深海海鲜等高端食材无法冷冻保鲜难题，让食材快速通过“最大冰晶生成带”，避免了冰晶刺破细胞造成的养分流失，实现了冻虾不黑头、蟹肉更Q弹、水饺不破皮等，最大限度的保存了食材营养。

　　澳柯玛风冷无霜冷柜的诞生，饱含着澳柯玛人不弃科技之力、不懈创新投入、不忘为用户创造好产品的情怀。想用户之所想，解决用户之痛点，研发更好产品，带给消费者更加舒适、贴心的使用体验。

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