稳定“菜篮子”不应止于蔬菜限价

时间：2016-04-19 22:26    来源：海口日报  

　　针对有市民反映限价土豆买不到的问题，17日，记者对一些“市政府指定蔬菜限价销售点”进行了回访。对货品断档、质量不好等问题，市民有两个渠道可投诉。武汉市农委有关人士表示，按照市政府要求，限价菜必须保质保量。对有问题的销售点，将不发放政府补贴，相关人员会受处分。

　　(4月18日《武汉晚报》)

　　蔬菜价格持续暴涨，市民忧心忡忡。特别是，“姜你军”“蒜你狠”“向前葱”组团来袭，加剧了“菜贵伤民”困境。不可否认，蔬菜因灾减产，供不应求，是价格上涨的主要诱因之一。这时候，就迫切需要地方政府实施调控举措，将上涨幅度控制在预期之内。可见，武汉推出“限价蔬菜”，并对“限价蔬菜”销售点发放政府补贴，便是稳定市民“菜篮子”的措施之一。

　　然而，菜价居高不下，除了因灾减产、供不应求之外，游资炒作和莱企串通涨价等，也是幕后推手。无论是游资炒作，还是串通涨价，均是一种违反价格法的不正当市场竞争行为，理应予以坚决制止和查处。可见，菜价居高不下，考验地方政府调控智慧。首先，应重拳打击中间商囤积居奇，炒买炒卖，不让炒家乘机抬高价格，从中渔利，人为制造市场混乱和恐慌，斩断菜价“向前葱”的幕后推手。

　　同时，稳定“菜篮子”，不应止于蔬菜限价。政府应组织指导大型连锁企业、农产品批发市场等流通企业直接采购蔬菜，优先销售滞销蔬菜，稳定蔬菜市场，避免菜价暴涨暴跌。其次，有关部门应深入各地进行调查研究，掌握蔬菜市场行情，及时向各地发布准确的蔬菜市场信息，避免菜农盲目跟风种植一个品种，引导菜农种植适销对路的蔬菜，鼓励菜农多种植反季节的大棚蔬菜和精品菜，提高市场竞争力。再者，在各地借鉴和推广上海的做法，给蔬菜价格投保，既保障市场供应，平抑菜价，又减少菜农损失，充分调动菜农种菜积极性，统筹兼顾市民和菜农的双重利益。

　　还有关键的一点，就是调控政策不能满足于“头痛医头”，要着眼制订长效措施。不仅要在菜价过快上涨时，采取措施平抑菜价，更要在菜价异常低迷时，出台保证菜农利益的措施。此外，可以适当兴建冷库，增加蔬菜储备规模，调剂季节供需，以保证菜价相对稳定，避免菜价大起大落对菜农和市民造成的伤害。更重要的是，要着力减少从菜地到餐桌之间的环节，疏通蔬菜销售渠道，降低环节成本，严格把守“两头”，一方面，监督蔬菜企业公平交易，严禁其蓄意压低菜农的蔬菜价格;另一方面，督促蔬菜企业诚信经营，防止他们囤货居奇、漫天要价，去损害消费者的利益。

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