主要农产品从田间到餐桌 全程可追溯管理

时间：2018-02-12 12:48    来源：重庆晨报  

 　　昨日，记者从重庆市人民政府网了解到，我市出台了《重庆市人民政府关于加强农产品品牌建设工作的意见》(以下简称《意见》)，《意见》称，到2020年，我市主要农产品从田间到餐桌全程可追溯管理。

　　打造1个重庆市农产品区域公用品牌

　　《意见》称，加快农产品品牌建设，加快农产品品牌建设，有利于促进传统农业向现代农业转变，有利于培育现代农业新的增长点，有利于实现农业增效、农民增收和农村增绿。

　　为此，我市将构建以市级农产品区域公用品牌为龙头、区县级农产品区域公用品牌为支撑、国家级和市级农业龙头企业产品品牌为主体、“三品一标”(无公害农产品、绿色食品、有机农产品和农产品地理标志)品牌为基础的重庆农产品品牌体系，完善管理体系和营销体系，打造重庆农产品整体品牌形象。

　　到2020年，打造1个重庆市农产品区域公用品牌、50个区县(自治县，以下简称区县)区域公用品牌、500个重庆名牌农产品、3000个“三品一标”农产品，农产品区域公用品牌使用授权和动态管理机制全面形成，品牌农产品实现全程可追溯，重庆农产品整体品牌形象在全国范围内享有较高知名度和影响力。

　　将制定(修订)农业地方标准300项以上

　　据了解，我市将通过加强农业标准化建设、严格农产品质量安全监管、推行绿色生产方式、提升品牌农产品科技含量、鼓励新型农业经营主体加强品牌建设、创建农产品区域公用品牌、建立农产品品牌目录等提高农产品品质。

　　提高品质的第一道任务就是农业标准化建设。《意见》鼓励制定产品分级、包装设计、物流运输等相关标准，扩大标准覆盖面，加大标准执行强度。同时，根据国家标准、行业标准、地方标准等技术要点，制定符合农业生产实际、农民一看就懂的操作手册。“十三五”期间，制定(修订)农业地方标准300项以上，建设标准化现代特色效益农业产业基地1200万亩，新建农业标准化示范区50个，农产品优质率达70%以上。

　　主要农产品从田间到餐桌全程可追溯管理

　　农产品质量安全监管上，不仅将加强农产品抽检和产地环境检测，建立监测结果通报制度，加快质量诚信体系建设，还将建设农产品质量安全追溯管理信息平台，实行市、区县、乡镇三级追溯管理，并加快实现与国家追溯平台有效对接。到2020年，建成覆盖全市涉农区县、农产品主产乡镇、品牌农产品生产企业和专业合作社的农产品质量安全追溯体系，实现主要农产品从田间到餐桌全程可追溯管理。

　　可追溯管理，也就要实现绿色生产，《意见》称将加强农村面源污染防控，强化农产品产地环境监测，开展污染修复治理。科学合理使用农业投入品，努力实现化肥施用量、农药施用量零增长。到2020年，全市测土配方施肥技术推广覆盖率达到90%以上，项目示范区化肥利用率提高到50%、农作物病虫害统防统治覆盖率达到50%。

　　农业科技贡献率将达到60%

　　科技是第一生产力，我市将鼓励农业企业加大研发投入力度，提升企业自主创新能力。支持重点企业建设大数据平台，动态分析市场变化，精准定位消费需求，加速创新成果转化。到2020年，全市农业科技贡献率达到60%，农产品品牌科技含量显著提升。

　　品牌建设方面，培育一批影响力大、效益比较好、辐射带动能力强的农产品品牌。鼓励农业企业进行品牌整合，引进国内外知名品牌企业参与兼并重组，通过股权投资等方式，组建大企业大集团，构建集群发展格局。

　　同时强化顶层设计，统一规划、统一标志、统一包装、统一营销，创建覆盖重庆市农业全产业、全品类的农产品区域公用品牌。对重庆市农产品区域公用品牌进行国内外集体商标注册和版权登记，取得产权保护。授权符合要求的企业和农民合作社使用集体商标。

　　确保农业品牌的认可度，我市还将研究制定农产品品牌评价办法，包括消费者评价、生产者评价和第三方评价，明确产品产量、质量、科技创新水平等评价标准和内容。

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