感恩节，90后求教如何包饺子乐成恭和家园老人现场传秘笈

时间：2018-11-22 22:37 来源：商务财经网

　　“阿姨，为什么您这个饺子能立住，我的就立不住?”今天上午，双桥恭和家园多功能厅，一个90后的美女，正在跟一位50后的美女请教如何包饺子。

　　恭和老人现场传授包饺子秘笈

　　今天是感恩节，东五环双桥地区所在的北京首个集中式居家养老社区——恭和家园，联和国内知名餐饮品牌新荣记集团的年轻人们，准备亲手为老人们奉上一桌“色、香、味”俱全的手工饺子宴。

　　上午10:30，馅料已经备好，80、90后的年轻人们已经备好铝盘、筷子、木勺，擀面杖，撸起胳膊挽起袖子，准备开始包饺子。一下手，就立刻现了行。原来参与今天包饺子活动的帅哥美女，平时自己做饭的机会都很少，更别说做复杂的面食包饺子了。包出来的饺子有的立不住，有的口合不上。恭和家园社区里的叔叔阿姨们，很多都是中餐面食的高手，包个饺子、做个面条非常麻利，一位阿姨现场就开始开课“第一步先合口，第二步捏花….最后你要整理下”。在阿姨的指导下，饺子很快成形。

　　老人最怕给儿女添麻烦，能发挥能力更高兴

　　参与活动的张叔叔告诉记者 “类似于包饺子这样的活动，在恭和家园社区很多，我很愿意参加。现在儿女们都很忙，我害怕给儿女添麻烦，但是又想有人陪我们聊天说话。参加这些社区活动，不仅可以跟人交流，而且有事做让我们觉得生活是有奔头的。现在恭和社区还装了VR运动设施，工作人员还教会了我们用“滴滴”玩“微信”，让我们感觉和社会不脱节，心情很好。”

　　“在自己的房子里养老，更舒坦”

　　据了解，乐成恭和家园是北京首个产权养老社区项目，也是首个居家养老、社区养老和机构养老结合的功能型社区，房子是属于老人自己的，老人可以根据自己的需求转让、出租或者未来继承。恭和家园的王阿姨告诉记者，她也去过几家口碑较好的养老机构参观，虽然条件不错，但是每个月的费用要一万多，还有一种租房住的感觉。这边不一样，这是自己的房子，是住在自己的家里养老。”在老人眼中，有了“产权”，保障就更多了一些。